الفواكة بشكل عام هى من العناصر الغذائية المفيدة للإنسان لأنها مليئة بالفيتامينات والبروتينات وكذلك المواد الصحية الأخرى، التي تشكل فيما بينها نظام غذائي متكامل، يغني الكثير من النباتيين عن اللحوم والمصادر الأخرى من الغذاء تلك الثمرة الاستوائية التي تنمو في الأجواء الحارة، والتي يفضلها الكثيرون دون أن يكون لديهم معرفة كاملة بفوائدها ومميزاتها للجسم.
تحتوي تلك الفاكهةعلى الفيتامينات:- A ، B1 ، B2 ، B6 ، H ، D كذلك غنية ببعض المعادن الهامة مثل الحديد والبوتاسيوم كما تحتوى الكربوهيدرات وبعض الاحماض الأمينية.
وفي مقارنة سريعة بين ثمرة واحدة من الموز، مقابل ثمرة أخرى من التفاح تجد أن الأولى تحتوي على 4 مرات من الكربوهيدرات من التفاح، كما أنها تحتوي على كمية أعلى من الفوسفور بمقدار 5 مرات. وأيضًا تتضمن معادن أكثر من التفاح بمقدار الضعف، وهو ما جعل القدماء يقولون أن "ثمرة واحدة من الموز تكفيك عن زيارة الطبيب لمدة شهر"
الأن سنقدم لكم في نقاط مختصرة بعض من فوائد الموز:ـ
1- يساعد في علاج الانيميا ونقص الحديد في الدم.
2- يستخدم الموز في علاج الصداع.
3- يمد الجسم بالطاقة اللازمة له قبل أداء التمارين الرياضية، على سبيل المثال تناول موزتين فقط قبل التمرين تحصل على طاقة كبيرة كافية لتجعلك تسير لمدة 60 دقيقة كاملة دون توقف، ومن المفضل أن تأكل الموز في الوقت الذي تشعر فيه بالتعب والإرهاق (إشحن هاتقدر) ولكن هذه المرة بفاكهة طبيعية دون اى دهون زائدة او مواد حافظة.
4- يعالج مشاكل الهضم من خلال الالياف الموجودة به والتي تحسن من عملية الهضم كما تساعد على علاج مشاكل الامساك والإسهال معًا، ويحسين أيضًا أداء القولون، كما يعمل على إنهاء مشكلة الحموضة تمامًا.
5- يساعد على تنظيف الجهاز الهضمي، حيث يحتوي على مادة "البكتين" التي تحافظ على نظافة الجهاز الهضمي.
6- يساعد الموز على مساعدة المدخن في تخلصه من التدخين لاحتواء على فيتامين B والتي تعمل على تخفيف تأثير انسحاب النيكوتين من الجسم.
7- يقوم بحث الكُلى على طرد الصوديوم الزائد بالجسم.
8- يساعدك فى انقاص الوزن بفضل احتوائه على الكربوهيدرات التي تأخذ وقتًا طويلاً فى عملية الهضم مما يعطى احساس بالشبع لمدة أطول.
9- يعمل على تحسين أدائك العقلي مع زيادة تناوله في الإفطار والغذاء.
10- يساعد في التغلب على المشاكل النفسية مثل الاكتئاب من خلال مادة "الترايبتوفان" الموجودة داخله والتي يحولها جسم الانسان الى السيروتنيوم التي تساعدك بدورها على تحسين المزاج، وزيادة الراحة والاسترخاء بالجسم.
11- يعمل من خلال البوتاسيوم الموجود به على الحفاظ على معدلات ضربات القلب، حيث ينقل الأكسجين إلى الدماغ بتوزان مناسب للجسم ويعمل عنصر البوتاسيوم على التقليل من التوتر، كما يزيد من معدل الأيض، كما أن فيتامين B قادرة وحدها على تهدئة الأعصاب وهي حل ممتاز لعلاج القلق.
12- يعالج ضغط الدم حيث يحتوي عنصر "البوتاسيوم" الموجود بالموز بجانب محتوى منخفض من الملح. بوجودهم معًا يكون ضغط الدم في معدلاته الطبيعية.
13- يساعد على زيادة كريات (كرات) الدم الحمراء في الجسم، كما أنه يعمل من خلال فيتامين B6 فى الحفاظ على مستويات السكر في الدم، وإنتاج الأجسام المضادة التي تعمل على زيادة مقاومة الأمراض في الجسم.
14- يتم استخدام الموز بشكل كبير في علاج السرطان، حيث أن البحوث التي أجريت مؤخرا أكدت أن البقع السوداء في الموز تعمل على إنتاج مركب يسمى (TNF-أ). هذا المركب يعتقد بشكل كبير أن لديه قدرة كبيرة على زيادة عدد خلايا كريات الدم البيضاء، مما يعزز مناعتك ومكافحة التغيرات للخلايا السرطانية.
وحتى لو لم تأكل الموز، فيمكنك استغلال قشرة لعلاج الحكة الناتجة عن لدغات بعض الحشرات مثل لدغة الباعوض (الناموس)، حيث يمكنك فرك القشرة فوق المكان المصاب وبدورة سيقوم بتلطيف ومعالجة اللدغة.
كما يستخدم البعض ثمرة الموز في عمليات التجميل وتطهير الجلد، حيث أنه منشط جيد للبشرة، فمجرد إضافة الحليب للموز، مع قطرات بسيطة من ماء الورد، ثم تقوم بفركه على الجلد، يساعد كثيرا في ترطيب الوجه.
وبشكل عام الموز ملئ بالفوائد الصحية ، التي تجعل مناقشتها في تقرير واحد أمر في غاية الصعوبة، ولكن يجب على كل الأحوال تناول الموز، سواء في شكل عصير مع اللبن، أو في شكل ثمرة.
دمتم بخير